老店

• 类型：

  剧情

• 年代：

  1990

• 地区：

  中国大陆

• 主演：

  张辛元，葛优，陈宝国

剧情简介：

剧情简介

电影女编导（徐松子 饰）从守墓老人田顺（姜祖麟 饰）那里倾听了一段发生在早年间的关于北京全聚德的故事。风水先生（郭家庆 饰）为杨明全（陈宝国 饰）的烤**倒了一个字，将德聚全改为全聚德，并说日后必能生意兴隆。杨掌柜重金请来清宫名厨孙铁杆（牛星丽 饰）和吴一勺（马恩然 饰 ），独创挂炉烤鸭，风靡**。堂头张八（王运庭 饰）久闯**，却得罪闷炉烤鸭师傅郑大炮（张辛元 饰），任杨掌柜怎样从中斡旋，郑仍不断挑起事端。东家华英奎（尤勇 饰）因与杨掌柜早年结冤，乘机唆使泼皮大闹店堂，杨掌柜忍无可忍，辞掉从中作梗的郑大炮和冯贵。田顺（赵亮 饰）与杨掌柜都中意养着**丈夫的玉环嫂，因而俩人成了情敌，当玉环嫂被迫与田顺**后，杨掌柜怒火中烧......　　本片获十四届《大众电影》百花奖最佳故事片。

老店影片评价

该片是一部具有浓郁民族文化色彩的现实主义力作，对民族文化、民族性格、民族精神进行了执着的探寻和反思。在影片所展示的祖辈们**的美食文化的创造与可悲的自相残杀中，可真切的看到“下九流”“五子行”们在中国文化创造史上的地位与作用，领略到他们所承受的苦难、辛酸和对命运的不屈的抗争 。该片运用现实主义手法，老老实实地讲了一段人生的故事，片中人物的悲剧命运既是个人的，也是社会的、历史的、民族的、人类的，因而影片具有了现实主义的深刻内涵。该片具有独特的风格，师传、借鉴于传统戏剧风范，并使之与现代艺术的精神相融合。

该片达到了一种不同凡俗的境界，它所要表达的主题很丰富，但又似乎给人一种说不出的感觉。该片好就好在它的主题不是一两句话可以说清楚的。该片为京味电影的创作提供了很好的经验，用高雅的品位去体现俗文化是这部影片的精髓。导演的手笔大气且沉得住气，影片非常坐得住劲。

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