穿越时光的糖果师
The Sweet Makers
- 主演:Annie Gray,Emma Dabiri,Andy Baxendale
- 其他:2017年 / 8.6分 / 英国 / 纪录片
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- 简介
- 评论
- 类型:
纪录片
- 年代:
2017
- 地区:
英国
- 主演:
Annie Gray,Emma Dabiri,Andy Baxendale
剧情简介:
穿越时光的糖果师原名:The Sweet Makers,
Modern-day confectioners relive the world of historical sweets ****** centuries-old treats from original recipes guided by historians Annie Gray and Emma Dabiri.
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宓 2020-01-18
過去的人耗費巨大努力,甚至不惜進行殘酷的奴隸制度來獲得一點點甜蜜的奢侈,如今的人卻為了戒糖而進行艱苦卓絕的意志力自我鬥爭......
下河迷人羊果朗 2018-10-03
糖的身价和形象变迁令人唏嘘 用途和创意令人赞叹不已 甜品师对糖与奴隶问题采取了很实用主义的态度 何以良商做到驱逐劣商?
Melilac 2020-10-11
都铎**的甜点真就全是纯糖……其实还是脂肪和糖的组合最吸引**最容易长胖……
**建筑师 2020-06-11
01. 都铎**的菜谱基本都是男人写的,因为只有10%的**识字(而且她们应该基本都是托马斯·摩尔女儿那种阶级的女性);02. Wedgewood的创始人是废奴主义者,免费派发陶瓷小徽章;03. 19世纪废奴以后,法德&奥匈的甜菜取代加勒比海岛的甘蔗成为英国糖的主要来源,占比2/3,糖价不升反降,1872年到1884年期间降低了50%,糖在平/贫民阶层中普及(昂贵的肉类给男性主要劳**,而妇女儿童则主要食用碳水化合物和糖类)
花茶 2022-09-10
糖果带给人们愉悦,可是糖果的发展史又这么苦乐参半
佑棠 2017-12-20
4位甜品制作师穿越回历史上的****时期、乔治时期等,利用当年的食谱和工具制作圣诞甜品~还是挺有意思的~
远辰 2019-02-09
都译王朝 先要纯化糖还要提取植物染料等等 做出的糖霜玫瑰罗曼蒂克 糖屋屋顶没塌哈哈 华夫饼好薄 橘子夹果酱再裹一层酱煮真的不甜腻吗 乔治** 冰淇淋 果冻 湖泊摆景里的瀑布等让人感叹 ****时期 **糖装在罐子里真好看还有复活蛋,巧克力礼盒也不错
苏** 2020-10-08
太可爱有趣了(还有安排合适比例的历史教育)
Covfefe 2022-02-01
伊丽莎白**的糖,乔治**的糖,******的糖,人们对甜食的追求永无止境,越来越精致。把美食、历史、文化、生活结合在一起,非常棒的节目。
蓝色方块 2021-09-30
从苦中诞生的甜,反过来去治愈苦